本產品是一種不需要任何儀器設備的快速檢測卡，檢測肉及內臟（特別是精肉、肝臟、肺臟和腎臟）樣本中的“瘦肉精”（鹽酸克倫特羅）含量，本品檢測肉及內臟樣本滲出液的閾值為5ng/ml。
1、檢測原理
“瘦肉精”快速檢測卡應用了競爭抑制免疫層析的原理，樣本中的“瘦肉精”在流動的過程中與膠體金標記的特異性單克隆抗體結合，抑制了抗體和NC 膜檢測線（T）上“瘦肉精”－蛋白
偶聯(lián)物的結合。如果樣本滲出液中“瘦肉精”含量大于5ng/ml，檢測線不顯顏色，結果為陽性。反之，檢測線（T）顯紅色，結果為陰性。
2、試劑組成
“瘦肉精”（鹽酸克倫特羅）快速檢測卡；展開液；一次性塑料吸管。
3、標本收集
肉及內臟樣本（包括精肉、肝臟、肺臟和腎臟）立即檢測或收集在塑料袋中送檢。若不能及時檢測，樣本在2-8℃冷藏可保存24 小時，-20℃冷凍保存1 周，冷凍時忌反復凍融。
4、操作步驟以及結果判讀：
⑴ 測試前將未開封的檢測卡恢復至室溫。
⑵ 將肉及內臟樣本剪碎，裝入1.5ml 的離心管中（占離心管體積2/3），蓋緊管蓋。
⑶ 將離心管置90℃以上水中、水浴10-15 分鐘，取出。離心，（離心更有利于吸取滲出液，水浴為本方法推薦加熱方式）。
⑷ 從原包裝鋁箔袋中取出檢測卡，在一小時內使用。
⑸ 將檢測卡平放，用塑料吸管垂直滴加1 滴無氣泡冷卻樣
本滲出液（約20-30ul）于加樣孔，5 秒后再加入展開液
2-3 滴（約60-80ul）。
⑹ 反應3-5min，根據(jù)示意圖判定結果。10min 后判斷結
果無效。
⑺ 檢測區(qū)（T）出現(xiàn)紅色條帶為陰性（<5ng/ml），反之為陽性（>5ng/ml）。
5、儲存及有效期：
原包裝在2-8℃條件儲存，有效期為 9個月，批號和有效期見包裝盒。
6、注意事項：
⑴ 檢測卡在室溫下一次性使用。
⑵ 肉及內臟中脂肪會導致假陽性結果，取樣時請棄去肉眼可見的脂肪部分。
⑶ 檢測時避免陽光直射和電風扇直吹。
⑷ 自來水、蒸餾水或去離子水不能作為陰性對照。
⑸ 由于肉樣的差異，有的檢測線可能偏淡或顏色偏灰，但只要出現(xiàn)條帶，就可判定為陰性結果。